Erstmals 3-Hauben-Restaurants mit Toni Mörwald und Juan Amador bei Wiener Restaurantwoche
  • Wiener Restaurantwoche startet am 6. März
  • Rekorde: 85 Restaurants mit 51 Gault&Millau Hauben
  • 3-Hauben-Köche Mörwald und Amador verwöhnen mit Taube & Gänseleber
  • 15 Top Restaurants sind bereits ausgebucht

Organisator der Wiener Restaurantwoche Dominik Holter präsentiert die 85 teilnehmenden Restaurants. „Dieses kulinarische Ereignis bietet eine einzigartige Gelegenheit die hiesige Spitzengastronomie zu erleben. Wien besitzt im internationalen Vergleich ein außergewöhnlich dichtes Angebot an exzellenten Restaurants, deren Vielfalt und Raffinesse wir in dieser Woche präsentieren wollen.“, sagt Holter. 6 Tage vor dem Start des Gourmet Events haben bereits über 12.000 Personen einen Platz reserviert. Holter: “In zwei Dutzend der Restaurant ist es schon jetzt schwierig bis unmöglich einen Tisch zu bekommen. Da gibt es bestenfalls Restplätze.” Es lohnt laufend auf die Buchungsseite www.restaurantwoche.wien zu schauen, da vereinzelt wieder Plätze frei werden.

Liste der teilnehmenden Restaurants der Wiener Restaurantwoche

http://restaurantwoche.wien/#restaurants

Stolz zeigt sich Holter über das Niveau der Restaurants: “An der Wiener Restaurantwoche können nur die Besten teilnehmen.” Erstmals an der Wiener Restaurantwoche nehmen Restaurants mit 3 Gault&Millau Hauben teil: TONI M. von Starkoch Toni Mörwald und Amador’s Wirtshaus & Greißlerei von Sternekoch Juan Amador. Verwöhnt werden die Gäste der Wiener Restaurantwoche u.a. mit feiner Taube, Gänseleber und Kaninchen. Auch Newcomer wie das Restaurant Amterl in Baden begeistern mit Tournedos Rossini Filetsteak und Gänseleber. Fischliebhaber kommen auf Ihre Kosten, sie werden z.B. im Restaurant Vikas mit Wildgarnelen Carpaccio, Steinbuttfilet und Seeteufel-Steak bekocht.

Die Wiener Restaurantwoche startet unter dem Motto “Fein Speisen zu Jubelpreisen” am 6. März 2017. In 85 Restaurants kann man zu Fixpreisen dann einen 2-Gänge-Lunch um € 14,50 oder ein 3-Gänge-Dinner um € 29,50 genießen (Aufschlag für 2-Hauben-Restaurant: € 5 zu Mittag und € 10 am Abend, Aufschlag für 3-Hauben-Restaurants: € 10 zu Mittag und € 20 am Abend). Reservierungen können exklusiv auf www.restaurantwoche.wien durchgeführt werden.

 

Fotocredit: Culinarius Informationsdienstleistungs GmbH/APA-Fotoservice/Hörmandinger
Fotograf/in: Martin Hörmandinger