Buxbaum

Buxbaum Restaurant
Grashofgasse 3, 1010 Wien
Kontakt Person: Benjamin Buxbaum
Telefonnummer: +43 1 2768226
Email: reservierung@buxbaumrestaurant.at
Website: buxbaumrestaurant.at

4.7/5 (106)

Buxbaum Restaurant

Menü

2-Gänge Lunch | € 24.50 p.P.
2-Gänge aus dem Dinner Menü wählbar!
Gedeck € 5.00 p.P.

3-Gänge Dinner | € 49.50 p.P.
Gedeck € 5.00 p.P.

BUTTERNUSSKÜRBIS

RADICCHIO | RICOTTA | ZITRONENCHUTNEY

ODER

BEEF TARTAR (nur zum Dinnermenü)
GRÜNER PFEFFER | GEBEIZTER DOTTER | LAUCH | SAUERTEIGTOAST

ADD ON Zwischengang:
POCHIERTES EI MIT KAVIAR
SPINAT | RÄUCHERLACHS | BUTTERMILCH | IMPERIALKAVIAR
19,-€

ZANDER
PAPRIKAKRAUT | FREGOLA SARDA | KAPERN

ODER

ROSA GEBRATENES BEIRIED
ERDÄPFEL-MILLE-FEUILLE | WILDER BROKKOLI | BUNTE KAROTTEN

ODER

EIERSCHWAMMERL À LA CRÈME
WALDVIERTLER KNÖDEL | SENFKOHL | MOHN | BRAUNE BUTTER

DREIERLEI VON DER SCHOKOLADE
SANDDORN | CASHEW

Bitte beachten Sie, dass Ihnen dieser Tisch 2 Stunden zur Verfügung steht.
Ein Platz im Gastgarten kann nicht garantiert werden!

Informationen

Öffnungszeiten

Montag - Samstag: 12:00 - 15:00 (Küche bis 14:30) | 17:00 - 23:00 (Küche bis 22:00 Uhr)
Bezahlmöglichkeiten

Bar, Bankomat, Mastercard, Visa
Guide Michelin

Im Guide erwähnt
Falstaff Gabeln
Küche

Österreichisch Mediterrane Küche
Parkmöglichkeit

Nein
Vegetarischemöglichkeit
Barrierefreier Zugang Restaurant:

Nein
Barrierefreies WC:

Nein

Das Haubenrestaurant Buxbaum ist unser gemütliches Fine-Dining-Restaurant mit österreichisch-mediterraner Küche in der schönsten Gegend Wiens. Aus frischen Top-Produkten zaubert unser Küchenteam mit einer großen Portion Know-How und Leidenschaft das Beste auf die Teller – immer saisonal abgestimmt und mit viel Spaß an der Kreativität. Unser Serviceteam weiß, wie es unsere Gäste glücklich macht, selbstverständlich gleichermaßen charmant wie fachkundig.

Bitte beachten Sie, dass Ihnen dieser Tisch 2 Stunden zur Verfügung steht. Ein Platz im Gastgarten kann nicht garantiert werden!

Neueste Bewertungen

Das Essen war hervorragend, der Service sehr freundlich und kompetent. Jeder Gang wurde erklärt...top. Der Gastgarten ist schön ruhig, da dieser im Innenhof des Heiligenkreuzer Hofes liegt. Tolles Gesamtpaket!!!

Thomas Pfeiler

Ein rundherum erfreuliches Erlebnis.

Gernot

Es war ein wunderbarer Abend im gemütlichen und ruhigen Gastgarten des Buxbaum. Das Personal ist sehr freundlich gewesen, das Service top und jeder einzelne Gang war vorzüglich. Auch das Weinangebot hat uns begeistert. Ich empfehle dieses Restaurant auf jeden Fall weiter und freue mich auf den nächsten Besuch.

Anne Werner

Ambiente im Freien, Essen, Getränkeauswahl top, endlich wieder eine Bedienung mit Charme und Humor.

Karin

Im Rahmen der Restaurantwoche haben wir das Buxbaum kennengelernt. Das Serviceteam war sehr zuvorkommend. Die Dinnerfolge mit Saiblingstartar, Beeftartar, Beiried und Schokovariation war fantastisch, nur das pochierte Ei mit Kaviar und Lachs war dagegen unaufgeregt. Richtig umfangreiche Weinkarte. Eigenartig fand ich aber, dass wir keine getrennten Rechnungen bekommen konnten und dann kompliziert am Tisch rechnen und teilen mussten.

Doris

Ein vergnüglicher lunch in sehr schönem Ambiente, kompetentem service und vorzüglicher Qualität.

Erwin

Wunderschöner Garten und Ambiente mitten in der Stadt. Unglaublich geschmackvolle Komposition der einzelnen Gänge. Fantastisch gut. Und dazu noch eine sehr aufmerksame, professionelle und freundliche Bedienung. Besser geht’s nicht.

S. Andrasch

Wir hatten einen wundervollen Abend in stimmungsvollem Ambiente. Der Service und das Essen waren ausgezeichnet! Sehr zu empfehlen!

Anabel

Hervorragend!

Olivia

Essen war so gut, wie das Menü geklungen hat, Wunsch nach einem Tisch im Freien wurde erfüllt, aufmerksamer Service, ein schöner Abend!

Jutta

sehr nettes Lokal in einem ruhigen Innenhof (wir saßen draußen); sehr gutes Menue in der Restaurantwoche; sehr zuvorkommende Bedienung; insgesamt ein gelungener Abend

Carola

Wunderschönen Garten, tolles Essen, super freundliche und aufmerksame Service. Vielen Dank!Wir kommen wieder.

Nina Buchelska

wieder einmal ein kulinarischer Hochgenuss, begleitet von gutem Wein, einer großen Auswahl an Schnaps und aufmerksamen und freundlichem Service. wir kommen immer wieder gerne!

Julia

Wunderschönes Ambiente, ausgezeichnetes Essen, perfektes Service - Ein Lunch im Herzen Wiens, wie er sein soll.

Erwin

Besonders gemütliches Ambiente, extrem freundliches und aufmerksames Personal - das Essen war hervorragend, besonders gut hat uns der Adlerfisch geschmeckt. Kommen sicher gerne wieder.

Monika

AngenehmeErfahrung! Das Restaurant ist sehr schön und das Personal freundlich. Dir Gerichte sind wirklich lecker, vor allem dem Pulpo und die Fregola sarda. Empfehlenswert.

Paola Vancini

Schönes Restaurant, sehr gutes Essen, nettes Personal.

Bettina L

Das war ein von A bis Z gelungenes Essen mit perfektem Service, so soll es sein, wenn zufriedene Gäste das Restaurantziel sind...

Iring Englisch

Schöne Atmosphäre, seeeehr freundliches Service und hervorragende Speisen. TOP

Suttner David

Sehr gelungener Abend mit bemühtem Service.

Astrid

Alles wunderbar! Schokomousee ganz anders als sonst! Perfekte Küche und supernettes Personal. Wir kommen bald wieder !

Harry

Absolut perfekter Dinner Abend. Sehr gutes Service und gute Weinempfehlung.

Markus Maurer

Waren am 10.9. zu einem hervorragenden Lunch. Es hat alles perfekt gepasst, freundliches und kompetentes Service, tolles Essen und hervorragende Weine in einem wundeschönen Ambiente. Die Restaurantwoche hat uns ein Retaurant kennen lernen lassen das wir sicher regelmäßig besuchen werden.

Manfred

Wir waren am 10.9. bei einem perfekten Lunch. Sehr gutes 3 Gänge Menü, freundliche Bedienung und herrliche Ruhe im Heiligenkreuzerhof mitten im Herzen von Wiens.

Heinz Dormann

Alles war super, Service, essen top

Aleks

Eine Ruhe Insel! Wirklich angenehmes Ambiente. Doch auch die Qualität der Speisen ist ebenso gut.

Silvia herdlicka

Ein perfekter lunch in wunderschönem Ambiente. Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung und angenehme Ruhe im Herzen Wiens.

Erwin Klang

Sehr gutes Essen in einer super Location mit nettem Service.

Fabio

Wir hatten im Rahmen der Restaurantwoche einen genussvollen Abend.Das Menü war gut abgestimmt und leicht und sehr bekömmlich. Auch optisch schön anzusehen. Service aufmerksam und freundlich. Wir freuen uns schon auf die Gartensaison im Buxbaum

Sabina und Ralf

Danke für einen tollen Abend im Rahmen der Restaurantwoche. Das Ambiente, der perfekte Gargrad von Fisch und Fleisch, die Harmonie der Beilagen waren ein Genuss. Abgerundet von dem zuvorkommenden, kompetenten Service das auf jeden Gast einging. Freue mich auf wärmere Tage, wo man auch den einladenden Gastgarten geniessen kann.

Susanne

Essen geschmacklich und optisch top! Außergewöhnlich nette und aufmerksame Bedienung! Es ist noch jemand unangemeldet nur für ein Getränk nachgekommen, Tisch war eigentlich nur für 4 - mit ein bisschen umstellen war es kein Problem noch eine 5. Person zu platzieren. Danke für den tollen Abend!

CE

Sehr schöner Platz, sehr freundliches Team, Essen gut, Preis für Gedeck ist nicht verhältnismäßig.

susanne

Alles war bestens, Geschmack, Bedienung, Wein, Beratung, Location. Einzig zwei Dinge: 5,- fürs Gedeck wären nicht nötig gewesen und ohne generell über Portionsgrößen in Haubenrestaurants diskutieren zu wollen. Es sollte nicht passieren, dass das "Angus Rind" aussieht wie eine kleine Vorspeise mit 2 kleinen Fleischscheiben. Vor allem nicht, wenn 10 Minuten später am Nebentisch die gleiche Hauptspeise mit 3 Scheiben serviert wird, was nicht zu übersehen war.

Christine Grivas

Excellent food, super team, nice place, we'll be back with pleasure

M2expo

Großartig! Hier stimmt einfach alles.

Ch.B.

Haben gestern das Restaurant im Rahmen der Restaurantwoche besucht - ausgezeichnet. Sehr stimmig alles, tolles Ambiente. Wunderschöner Abend!

D.R.

Essen hervorragend, extrem freundliches Service, ein wunderbarer Abend!

Sabine Palatin

Menü im Zuge der Restaurantwoche genossen! Jeder Gang war ausgezeichnet und super aufeinander abgestimmt. Das Buxbaum ist auf alle Fälle empfehlenswert!

Silvia

Ausgesprochen exquisite Küche, sehr opulent auf den Teller gebracht. Und das alles in einem sehr angenehmen Ambiente, perfekt!

Robert Nieschlag

Wir hatten einen wunderbaren Abend! Köstliches Menü im Rahmen der Restaurantwoche , perfektes Service! Wir kommen wieder- besonders bei schönem Wetter muss der Platz vor dem Restaurant wunderbar romantisch sein! Vielen Dank für den köstlichen Abend!

Ingeborg Schramm

Ausgezeichnetes Essen, sehr appetitlich hergerichtet und serviert. Ausgesprochen freundliches Personal, also insgesamt sehr zu empfehlen. Preis-/Leistungsverhältnis okay.

Robert Nieschlag

Das Ambiente war sehr angenehm, der Service freundlich und unaufdringlich. Der von mir gewählte Buxbaumsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Chicoree, Rosmarin-Feige und Winter Rettich sah optisch fantastisch aus, hätte jedoch ein wenig mehr Marinade vertragen und war von der Menge für meinen Geschmack eine Spur zu groß geraten. Für die anschließend servierte geschmorte Rindsroulade mit Karotte, Wasserspotzn und Gurkenrelish war dann nicht mehr ausreichend Appetit übrig, obwohl die Qualität hervorragend war. Das Dessert mit der Schokoladenvariation, Honig Physalis, Orange und Rosmarin fiel ein wenig enttäuschend aus. Der angebotene Rosé Sekt als Aperitif sowie das Glas Rosé Wein mundeten ausgezeichnet.

Marion

Wir hatten den besten Lieferservice ever! Angefangen bei der persönlichen Betreuung im Bestellprozess, über die persönliche Lieferung und dann die wunderbar zusammengestellten Speisen, die nicht nur optisch sondern insbesondere auch am Gaumen überzeugten! Gerne wieder! Vielen Dank!!!

Heike Baehr

Wunderschönes Ambiente im Heiligenkreuzerhof, sehr freundliches Service und sehr gutes Essen. Die Erfahrung mit der Wartezeit auf die Rechnung haben wir auch gemacht. Aber so konnten wir das schöne Ambiente länger geniessen ... Wir kommen gerne wieder.

gabriele.knechtel@aon.at

Wir besuchten das Restaurant „BUXBAUM“ am 05.09.2020 im Zuge der 22. Wiener Restaurantwoche zum Lunch. Das Lokal befindet sich im Heiligenkreuzerhof und wir hatten das Glück, bei sehr schönem Wetter, dass wir im ruhigen Gastgarten im Innenhof speisen konnten. Wir bestellten als Vorspeise „Kürbisschaumsüppchen“ und als Hauptspeise „Buxbaums Backhendl ausgelöst mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Preiselbeeren“. Außerdem wurde uns zusätzlich zum Gedeck vor der Vorspeise ein „Gruß aus der Küche“ serviert. Die Speisen waren sehr gut und von hoher Qualität. Wir kommen sicher wieder.

Erich EDINGER

Waren zum Lunch zum ersten Mal im Buxbaum. Tolles und sehr freundliches Service, hervorragendes Essen , schönes Ambiente. Wir kommen wieder !

Eva Pils

Sehr schöner Abend bei dem alles gepasst hat. Traumhaftes Essen und ein super freundliches Service. Sehr zu empfehlen, wir kommen sicher wieder.

Martin

Gemütliche edle Atmosphäre, sehr freundliches Person, hervorragende Speisen und Getränke. Wir kommen wieder!

Evelyn

Wunderschöne Lage im Innenhof; fantastisches Essen - ein Traum und absolut Top Service! Kommen bestimmt wieder!

Christiane

Traumhafte Lage im Innenhof - tolles Service - Essen sehr gut

Sabine

wir waren zum Lunch. Die Vorspeise und Suppe waren vorzüglich, das Hauptgericht auch sehr gut, die Portionen mehr als ausreichend, nur der Erdäpfelsalat war kalt und daher nicht ansprechend. Der Service sehr freundlich und ein wunderschönes Ambiente. Hier geht man gerne hin

Karl

Sehr gut zusammengestelltes Menü. Beim Tafelspitz-Duo war eine Hälfte etwas zäh, die andere jedoch vorzüglich. Ansonsten hat es wunderbar geschmeckt und perfekt zur Atmosphäre gepasst. Das Warten auf die Rechnung hat auch bei uns etwas Zeit in Anspruch genommen - ansonsten wurden wir sehr gut betreut.

Jane

Alles ganz hervorragend bis auf die lange Wartezeit auf die Rechnung am Ende.

Anna Maurer

Wir haben die Restaurantwoche genutzt und waren im Buxbaum lunchen. Es war wirklich exquisit - so ein schönes Lokal und auch der Gastgarten ruhig und schön im Innenhof gelegen. Wir beide hatten die Kürbiscremesuppe als Vorspeise - sehr gut! Zum Hauptgang hatte mein mann das Backhendl und ich die vegetarische Option mit den hasugemachten Erdäpfelgnocchi. Sehr ausgefallen und wirklich lecker. Die Portionen hätten etwas größer ausfallen können, aber war vollkommen okay. Schöne Erfahrung!

Judith

Sehr gemütliches Ambiente, super Speisen, auffallend freundlicher Service. Ein rundum gelungener Abend.

Siegel Ursula

Alles top - gemütliches Ambiente- Service außerordentlich freundlich und bemüht und essen sehr sehr lecker - kommen gerne wieder

Nicole K

Excellent food and service. Buxbaum met our highest expectations! Adopt to food allergies and offer great solutions. Thank you!

Arnold Aichinger

Sehr sehr gute Qualität, extrem aufmerksamer und sehr freundlicher Service, tolles Menü - sowohl die vegetarische als auch die Variante mit Fleisch haben vollkommen überzeugt. Wir waren sehr gespannt, wie der Klassiker der Wr. Küche (Tafelspitz) modern umgesetzt wird - wir wurden nicht enttäuscht Kleiner Minuspunkt - sehr gehobene Preise beim Aperitiv :-) Aber wir kommen gerne wieder und freuen uns auf den wundervollen Gastgarten.

J.

Ausgezeichnetes Essen in einem historischen Ambiente

Conny & Klaus

An einem der nettesten Innenhöfe der Wiener Innenstadt begrüßt ein intelligentes Restaurantkonzept. Junges Team bietet tadellose Küche und eine inspirierte Weinkarte. Wir kommen sicher gerne wieder!

Thomas NEUSIEDLER

Es hat alles wunderbar gepasst - die Vorspeise war sehr ansprechend angerichtet und schmeckte ausgezeichnet - das Beiried als Hauptgang war hervorragend zubereitet. Die Kellner waren sehr zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder.

Elisabeth

War alles hervorragend! Tolles Essen, freundliche Kellner, sehr empfehlenswert!

Melanie Burger

Es hat wirklich alles gepasst! Klare Weiterempfehlung

Martin

war ein toller Lunch! kann ich nur empfehlen

Gerhard Bergmayer

Ausgezeichnetes Essen, sehr freundliches Service (auch untereinander), kompetente Sommelière, sehr romantischer & ruhiger Gastgarten im Heiligenkreuzerhof. Werde wiederkommen!

Sonja

Wunderschönes Ambiente, tolle Kulinarik und sehr zuvorkommendes Service. Sehr empfehlenswert!

Ezekia

Bis auf das Beef Tartar, das bei uns geteilte Meinung hervorrief (eher Standard verwöhnt), aber sonst erstklassig. Weinkarte eher kleiner und doch relativ im oberen Preissegment, aber gute Weine. Service herausragend, kompetent, freundlich, zuvorkommend. Ambiente sehr angenehm. Wir kommen wieder.

Ernst & Gabi

Das Lokal zeichnet sich durch seine besondere Lage in der Innenstadt ab. Das Service ließ keine Wünsche offen und war sehr aufmerksam, höflich und kannte sich mit den Weinen bestens aus. Die Qualität der Speisen war ausgezeichnet und sehr köstlich. Etwas mehr „Gaumen-Magie“ hätte ich mir gewünscht, daher ein halber Punkt Abzug. Das Lokal hat ein sehr einladendes und gemütliches Ambiente. Abends entsteht im Lokal durch die indirekte Beleuchtung ein sehr angenehmes Gefühl.

Daniel Kotulan

Sehr gutes Essen Freundliches und kompetentes Service. Sehr schönes Ambiente..

Kurt Temmer

Von Anfang bis Ende alles sehr fein!

Michaela S.

Gutes Essen, freundliche Bedienung, nettes Ambiente!

Silvia Fritsche

Das Essen war hervorragend, interessante Geschmackskombination bei der Kaltschale, köstliche Hauptspeise. Sehr bemühtes Personal.

Frömel

Ein rundherum gutes Essen und sehr angenehme Bedienung. Ambiente modern gemütlich. Vorspeise ein sehr gut abgeschmecktes Beeftatar mit rohem Dotter, sehr nette Idee. Hauptgang ideenreiches vom Rind. Sehr schmackhaft. Nachspeise gut, der Kern des Schokotörtchens war leider nicht flüssig. Weinsortiment hervorragend, wobei die Preise eher gehoben erscheinen. Ein Abend der zum Wiederkommen verleitet.

Regina Itzenthaler

War ein sehr netter Abend mit gutem Essen und aufmerksamer Bedienung

Pazderka Sonja

Ein in jeder Hinsicht tolles Abendessen! Wunderbares Essen, hervorragender Wein, exzellentes Personal. Wir sind froh, dieses Lokail für uns entdeckt zu haben.

Helmut Jantschitsch

Ausgezeichnetes Essen und zuvorkommende Bedienung, auch bei größere Gesellschaftsgruppen.

Gottfried Rupp

Hervorragender Service,ausgezeichnetes Essen und schönes Ambiente

Gerd reisinger

Wir hatten einen super gemuetlichen und leckeren Abend! Das Preis- Leistungsverhältnis stimmt

Annette Schieberle

War mit allem sehr zufrieden, aufmerksame Bedienung, gutes Essen, mit Gedeck, Gruß aus der Küche und den 3 Gängen wurde man auch satt. Sehr schönes Ambiente

Tester

Food was great, excellent Grüner Veltliner, Service was excellent. Highly recommended. Will definitely go again.

Dianne Davies

Essen war spannend und ausgezeichnet. Das Service war sehr nett und liebevoll und ging auch sehr auf die Wünsche unserer zwei kleinen Kinder ein. Wir können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen, für alle die das Besondere suchen!

Anonym

wohlfühllokal! sowohl was einrichtung, essen u service betrifft... gerne wieder!

Laugenstangerl

Alle Zeiten sind ausgebucht.