DiningRuhm

DiningRuhm

DiningRuhm Gault Millau

Informationen

  • Öffnungszeiten

    Di - Sa: 11:00 - 14:00 und 17:00 - 22:00
    So & Mo: Ruhetag

  • Bezahlmöglichkeiten

    Bar, Bankomat, Amex, Mastercard, Dinersclub, Visa Amex Sponsor

  • Guide Michelin

    Im Guide erwähnt

  • Falstaff Gabeln

    FalstaffFalstaffFalstaff

  • Küche

    Japanisch-Peruanisch Fusion

  • Parkmöglichkeit

    Ja

    Parkgarage Mittersteig
  • Vegetarischemöglichkeit

    Nein

  • Barrierefreier Zugang Restaurant:

    Ja

  • Barrierefreies WC:

    Nein

Das DiningRuhm bietet einen modernen Küchenstil, der sich aus japanisch- peruanischen Rezepten und österreichischen Qualitätsprodukten zusammensetzt.Marcel Ruhm´s einzigartige Interpretationen, darunter Sashimi von der österreichischen Lachsforelle, Meeresfische wie der Gelbflossenthunfisch mit Jalapeños, Grillgerichte wie das österreichische Rib Eye Steak von der Kalbin mit peruanischer Anticucho-Sauce sowie Tullnerfelder Pork Belly mit Spicy Miso Sauce dürfen auf der Karte nicht fehlen.Die exquisite Wein- und Sake Karte, die auf unsere asiatische Speisekarte abgestimmt ist, wird von unser Sommelier Sascha Ruhm laufend aktualisiert. Auch auf unserer Abendkarte gibt es ständig Neues zu entdecken.
Bitte beachten Sie, dass Ihnen dieser Tisch 2 Stunden zur Verfügung steht.

Neueste Bewertungen

Sehr gutes Essen, aber bei dem Preis auch zu erwarten! Hohes Niveau aber nicht innovativ. Wer also sicher gehen will nicht enttäuscht zu werden, ist hier richtig. Wer Neues entdecken will, wer überrascht werden will, wer einfach mal abseits des hochpreisigen Mainstreams essen will, der sollte wo anders essen! Klingt jetzt zwar nicht nach 5 Sternen, aber es geht ja um die Qualität des Besuchs, und der war toll.

Markus Frank

Sehr gutes Essen, tolles Service, wir kommen gerne wieder.

Christine Angerer

Essen sehr gut, Personal sehr freundlich. Das Ambiente könnte besser sein, der 13A fährt direkt vorbei.

jjocki

Service war extrem freundlich und sehr gut geschult. Die Speisen kamen sehr rasch Das Essen sah nicht nur schön aus sondern war auch sehr gut. Yuzu-Spritz großartig!!

Ines Palfy

Ausgezeichnetes Essen und Service.

Ekaterina

Alle Zeiten sind ausgebucht.

Informationen

  • Öffnungszeiten

    Di - Sa: 11:00 - 14:00 und 17:00 - 22:00
    So & Mo: Ruhetag

  • Bezahlmöglichkeiten

    Bar, Bankomat, Amex, Mastercard, Dinersclub, Visa

  • Guide Michelin

    Im Guide erwähnt

  • Falstaff Gabeln

    FalstaffFalstaffFalstaff

  • Küche

    Japanisch-Peruanisch Fusion

  • Parkmöglichkeit

    Ja

  • Vegetarischmöglichkeit

    Nein

4.7/5 (384)
Das DiningRuhm bietet einen modernen Küchenstil, der sich aus japanisch- peruanischen Rezepten und österreichischen Qualitätsprodukten zusammensetzt.Marcel Ruhm´s einzigartige Interpretationen, darunter Sashimi von der österreichischen Lachsforelle, Meeresfische wie der Gelbflossenthunfisch mit Jalapeños, Grillgerichte wie das österreichische Rib Eye Steak von der Kalbin mit peruanischer Anticucho-Sauce sowie Tullnerfelder Pork Belly mit Spicy Miso Sauce dürfen auf der Karte nicht fehlen.Die exquisite Wein- und Sake Karte, die auf unsere asiatische Speisekarte abgestimmt ist, wird von unser Sommelier Sascha Ruhm laufend aktualisiert. Auch auf unserer Abendkarte gibt es ständig Neues zu entdecken.
Bitte beachten Sie, dass Ihnen dieser Tisch 2 Stunden zur Verfügung steht.

Neueste Bewertungen

Sehr gutes Essen, aber bei dem Preis auch zu erwarten! Hohes Niveau aber nicht innovativ. Wer also sicher gehen will nicht enttäuscht zu werden, ist hier richtig. Wer Neues entdecken will, wer überrascht werden will, wer einfach mal abseits des hochpreisigen Mainstreams essen will, der sollte wo anders essen! Klingt jetzt zwar nicht nach 5 Sternen, aber es geht ja um die Qualität des Besuchs, und der war toll.

Markus Frank

Sehr gutes Essen, tolles Service, wir kommen gerne wieder.

Christine Angerer

Essen sehr gut, Personal sehr freundlich. Das Ambiente könnte besser sein, der 13A fährt direkt vorbei.

jjocki

Service war extrem freundlich und sehr gut geschult. Die Speisen kamen sehr rasch Das Essen sah nicht nur schön aus sondern war auch sehr gut. Yuzu-Spritz großartig!!

Ines Palfy

Ausgezeichnetes Essen und Service.

Ekaterina