Boutiquehotel zum goldenen Hirschen

Boutiquehotel zum goldenen Hirschen

Hirschen Stube Gault Millau

Informationen

  • Öffnungszeiten

    WINTER: Di - Fr: 11:00 - 23:00 Uhr Sa: 16:00 - 23:00 Uhr | SOMMER: Di - Sa: 11:00 - 23:00 Uhr

  • Bezahlmöglichkeiten

    Bar, Kreditkarte, Bankomat Amex Sponsor

  • Falstaff Gabeln

    FalstaffFalstaffFalstaff

  • Küche

    Internationale und regionale Gourmetküche

  • Parkmöglichkeit

    Ja

  • Vegetarischemöglichkeit

    Nein

  • Barrierefreier Zugang Restaurant:

    Ja

  • Barrierefreies WC:

    Ja

Das Aurum ist ein Chef’s Table, der keiner ist – und doch genau das. Denn Christoph Parzer bespielt im aktuell mit zwei Gault-Millau-Hauben ausgezeichneten Fine-Dining-Restaurant des Goldenen Hirschen vier Tische so persönlich, authentisch und fokussiert, als würde man direkt am Küchentresen sitzen. Wer sich darauf einlässt, wird eine im besten Wortsinn grenzenlos eigenständige Küche entdecken, die auf das Wesentliche konzentriert ist: Spitzenqualität, Handwerk, Klarheit und Finesse.

Alle Zeiten sind ausgebucht.

Informationen

  • Öffnungszeiten

    WINTER: Di - Fr: 11:00 - 23:00 Uhr Sa: 16:00 - 23:00 Uhr | SOMMER: Di - Sa: 11:00 - 23:00 Uhr

  • Bezahlmöglichkeiten

    Bar, Kreditkarte, Bankomat

  • Falstaff Gabeln

    FalstaffFalstaffFalstaff

  • Küche

    Internationale und regionale Gourmetküche

  • Parkmöglichkeit

    Ja

  • Vegetarischmöglichkeit

    Nein

Das Aurum ist ein Chef’s Table, der keiner ist – und doch genau das. Denn Christoph Parzer bespielt im aktuell mit zwei Gault-Millau-Hauben ausgezeichneten Fine-Dining-Restaurant des Goldenen Hirschen vier Tische so persönlich, authentisch und fokussiert, als würde man direkt am Küchentresen sitzen. Wer sich darauf einlässt, wird eine im besten Wortsinn grenzenlos eigenständige Küche entdecken, die auf das Wesentliche konzentriert ist: Spitzenqualität, Handwerk, Klarheit und Finesse.